为手作寻找归属　好友创办杂咖坊

一对认识于微时，大学毕业后就各奔前程的好朋友，只因为彼此对手工创作的笃爱与坚持，毕业后合资开了一家小小的手创店“杂咖坊”（Zakka Loft）延续梦想之际，更延伸至代人寄卖手工创作与借出店面供文艺活动交流平台，开始年轻人不一样的创业点子。

来自怡保的乡彦蓓（31岁）和张培映（32岁）中学在圣母中学就读，既不同班也不同龄，但多年来因住同一社区、共乘同一辆校车建立默契与情谊，尽管毕业后各在中南马两地深造不常见面，但因缘分牵线，情缘不曾中断。

乡彦蓓现任建筑绘测师，张培映则是药剂师，理性的两人都有个感性的共同嗜好，就是手工创件，其中前者擅长于设计，后者擅长制做钩针娃娃，每当完成一件作品，就交给老友加工设计出独一无二的心血。

张培映告诉《东方日报》，当她毕业回来工作时，常在周末把手作带到槟城和吉隆坡手工市集摆卖，后来两人发现这种方式其实很累人，曾想过不如自己开店。

结果在一次因缘巧合下，张培映获悉位于怡保新都“杂咖坊”原址的手工皂专卖店欲出顶半间店面，马上向老友报喜，而乡彦蓓没多加考虑，马上汇了5000令吉进其户头，后来还傻呼呼地打电话问她店面正确位置，因为她找不到！

手创达人寄卖作品

就这样，两人在很单纯又没有完整创业概念的情况下，也在获得彼此家人，以及家长朋友的支持下，拼手拼足把小小的店面搞起来。

这家小店子除了摆卖了她们的手作，她们也找来了志同道合的手创达人，让她们在店内寄卖作品，再从中收取基本上每个月60令吉的寄放摆放费赚取营运成本，如果手创达人的货量达标，寄放费则比较优惠。

在升任老板后，两人也没有放弃本身的事业，当时乡彦蓓还在外地工作，白天小店就由两家人帮忙看顾，在怡保工作的张培映下班后才接手，而周末乡彦蓓则会回来接班，非常有默契，后者近期也回流小休，守店的时间也更多了。

乡彦蓓说，初时小店寄卖了约20名手作达人的作品，惟后期为了控制质素，无论人数或产品都经已减半，以确保通过精致细腻的手作，能得到客人认同及肯定，包括可以接纳每一件手创单品之所以价格比成品贵的理由。

手作风气下滑　每年资金周转有问题

张培映比较担心手作将如一阵风，来得快，去也快，令她们难以坚持4年前的创业初衷。

她个人发现，手作风气在一线城市开始有下滑迹象，二线城市难逃恶运，这可会冲击手作市场，手作达人也兴致缺缺。乡彦蓓也不讳言该店每年都面对资金周转问题，惟在目前仍可勉强撑下去。

为此，她们需要不断为“杂咖坊”找出新的行销策略，包括从食物多元化下手。

注入餐饮卖点　分享文艺交流

张培映和乡彦蓓在苦心经营杂咖坊不久，没想到又因在同一家店面经营时装屋的业主出顶，令她们在创业途上又找到了新方向，即通过借出店面办文艺活动交流的方式，开拓了一门为他人作嫁衣裳的创意概念。

乡彦蓓表示，当时曾想过，如果旧业主成功易手，新业主极可能拿回现在的半间店面，届时她们可能被迫结束营业或转战它地，与其这样，不如先下手为强。

“经过深思后，我们决定豁出去，顶下整间店面拓展生意，也决定一面通过强化美食菜单，以及为各路艺术推广者提供与爱好者分享的平台方式，走出新方向。”

她也披露，转型后的杂咖坊从手创单品注入餐饮卖点，就推出了由家人亲自操刀，注重于健康与家乡风味为主题的便当。

后来，她还自行找食谱研发独家的冰淇淋和威化饼，并成为这家店的招牌小吃。在这同时，她们也借助网络及平时建立的人脉，发布借出店面供文艺活动交流讯息，让与会者通过在这家店消磨消费的方式，达到互惠互利的效果。

至今在该店办过活动，包括手作课程、儿童手作营、签书会、肚皮舞表演、马卡龙手作课程、风干黏土手工班、乌克丽丽聚会、新纪元毕业生巡回影展、创意舞台化妆及服装作品、微电影展、音乐分享会等，让艺术在这里扎根，延续文化。