【创意拓蓝海】裸卖干粮　无包装杂货店倡减塑

在甲洞卫星市老社区，有一间透明玻璃窗的新概念商店；在这里，有超过200种干粮杂货，任顾客选购，但有别于传统的是，店内只售物品，不提供包装，人们必须自备容器前来盛装。

这间名为“A Bit Less Bulk Store”无包装杂货店，是由3名年轻男子共同创办，希望藉著开设如此平台，鼓励人们减少一次性的包装，从日常生活中实践“减塑”。

35岁王俊富、29岁胡凯翔及28岁王俊文向来都有关注环境议题，对环境保护感触颇深，3人一拍即合，在5月合力创办了这家“A Bit Less Bulk Store”无包装杂货店。

逾200种杂货干粮

他们指出，开设这家店，旨为鼓励人们减少一次性包装，希望能倡导更多人减少使用塑料。“一般上，我们去市场购买干粮杂货，每份都是固定包装，而开封使用后都是直接丢掉塑料袋，对环境不友善。”

“其实有很多人都有心想要减少塑料，奈何没有一个平台或管道；所以，通过开设这家店，希望能够为大家提供一个平台，鼓励更多人减少使用塑料。”

“A Bit Less Bulk Store”提供超过200种杂货干粮，如米、油、盐、酱、茶、牙膏、牙刷及卫生棉等，各类生活用品应有尽有。

值得一提的是，该店所售卖的杂货，皆是以有机或对环境友善的产品为主，从内至外，致力贯彻环保的意识。

他们说，店内不少产品都是本地制作，如酱油是本地酿制；意面是由妈妈们手工制。

“我们也希望借此推广本地产品，而且售卖本地产品，也有助于减免运输过程，进而达到减碳作用。”

3人在筹办无包装杂货店时，遇到不少难题，其中要寻找愿意配合提供“无包装”的供应商，就是一项挑战。

“由于很多供应商都是固定性做好各项包装，所以当我们去洽谈，要求他们配合给予一大袋干粮，并不容易。”

“A Bit Less Bulk Store”购物有4大步骤，首先自带容器，接著测量并记录容器重量（以便在付钱时扣除，再计算购买重量），之后即可选购需要的商品，并装入容器内，最后付钱。

适量购买　避免浪费

除了减少塑料袋的使用，“A Bit Less Bulk Store”的特色，也包括能够让人们适量购买，避免浪费。

胡凯翔及王俊文表示，有时候人们需要某物品的用量并不多，如可可粉可能只需用到10克，但外面的固定包装，让大家无法选择，可能得一次性购买100克。“在这里，任何物品的购买，都不设数量，方便顾客适量购买，避免浪费。”

“除此之外，基于未提供包装，该店的物价，也会较供应商所给予的建议售价，还要降低6%至10%。”

开张至今逾一个月的“A Bit Less Bulk Store”，市场反应虽然慢热，但他们依旧抱持乐观正面的心态，并且相信能够逐步影响社区改变使用塑料袋的习惯。

胡凯翔及王俊文举例，该店刚开张不久，有名妇女因为好奇走了进来，当时对方并未携带任何容器，经过讲解后，对方第二次到访时还是空手而来。

“不过，当她第三次到访时，却会自备罐子；我觉得，是需要一些时间慢慢影响社区，毕竟要改变传统的思维和习惯，非一时三刻能办到。”

尽管该店提倡自备容器购买，但为了给予顾客方便，店内目前还是有提供瓶罐等容器，不过需另外付费。

先稳定业务再开分店

3位创办人指出，虽然他们抱有开设分店的目标，但在现阶段而言，会注重于先稳定该店的业务。

他们说，经营无包装杂货店，是需要很多人力，因为各类产品都必须靠人力去分装，不像固定包装，能够由机器代劳。“无论如何，我们也希望，在经营这家店的同时，亦能够从中影响更多人一起参与减塑。”

他们也认为，每个社区都理应设立类似的无包装杂货店，因为要推动人们减少塑料，前提是必须提供一个平台和管道。

“要是人们须去到很远的一个地方，才能购买‘无包装杂货’，相信大家都会少了动力。”

“所以，我们最终的想法，就是希望类似的无包装杂货店，能够在每个社区设立。”

【A Bit Less Bulk Store】

地址：20, Jalan Ambong 4, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur。
电邮：abitless18@gmail.com
面子书：https://www.facebook.com/pg/abitlessbulkstore/about/?ref=page_internal