管制食品广告　可改变嗜糖偏好?

国人因不良饮食习惯引发的健康问题究竟有多严重？根据卫生部统计，我国共有360万名18岁以上的糖尿病患者、多达1200万人或40%的国人体重超重，是目前的东南亚第一胖国。本期《东方热话》邀请两名嘉宾针对管制食品广告，是否真能改变国人嗜糖的偏好，以舒缓我国日渐严重的糖尿病及痴肥等疾病的困扰，提出不同的看法。

Mindvalley创办人维申（Vishen Lakhiani）早前录制的影片，内容提到一罐美禄粉的含糖量高达40%，却标签为健康饮料， 引起国人热烈讨论。

上述视频试图唤醒国人对食品成分的认知， 进而要求政府改变我国的食品法令，以限制食品公司的广告不能具有误导性，同时改善食品包装上的标签。

担任保险从业员的黄国华（31岁） 说， 除了美禄长期以来被包装为健康饮料、能量来源，市面上的许多果汁、饮品都以“100%纯天然”、“无糖”、“你的健康选择”等标签，以吸引消费者购买。

“这些商品是否纯天然、无糖， 我想成年的消费者心知肚明，要改变成年消费者也是很难的。不过政府对食品广告加以管制，将可能改变下一代的意识， 对长远而言，肯定有积极作用的。”

灌输基本知识

他举例， 其父亲长期抽烟，最后罹患癌症不幸离世对他造成很大的冲击， 至今他都对香烟退避三舍。

因此，他认为，广告内容的修正，将有助于改变我国一代又一代国民嗜糖的饮食习惯。

“以香烟广告为例， 政府不仅禁止所有香烟广告，同时要求香烟盒上印制患病照片，这样的做法正确地将香烟危害带给消费者，将有效的灌输初接触香烟的年轻一代基本知识。”

会计执行员张耀辉（28岁）却持不同看法。他认为，政府禁止香烟广告已超过十年，我国烟客人数并无实际下降，就足以证明广告并不是主要影响消费者偏好的一个管道。

他举例，就如一般民众已知可口可乐是一种高含糖饮料、酒精饮品喝多将危害健康，但这些已知的观念不见得影响消费者的习惯。

“比起政府管制食品广告，消费者若不满食品成分应直接对抗食品公司，才能迫使企业履行社会责任，制造与广告内容相符的食品给消费者。”

健康意识薄弱　国人疾病缠身

国人的健康意识薄弱，导致疾病缠身。张耀辉认为，民众漠视自身健康是纵容食品公司的祸源；黄国华却认为，政府有义务教育人民，让人民在知情的情况下选购食品。

张耀辉说，食品公司至今未感受到必须改变食品配方，正是因为没有销售压力所致；既然消费者都不认为所购买的食品将对健康造成危害，又如何让生产商及政府去意识这一问题呢？

他以美禄含糖40%的视频为例，在网络上谈论度很高，可是报章依旧把新闻重点围绕在政治新闻，政治人物也宁愿花时间抨击政敌，也不见得有哪位官员对此事发表意见。”

黄国华同意普遍上民众健康意识薄弱，并以本身客户为例，通常在患病后才急忙调整饮食作息，到处询问是否还能购买保险，然而类似的病人大部分都会被拒绝受保。

“目前我国各大保险公司已经将糖尿病、癌症、高血压并列为三大高风险疾病。以糖尿病为例，一经确诊，病人就得付出多50%的保费，且保险公司将不赔偿糖尿病所引发的系列疾病。”

黄国华认为，政府的对食品广告管制是份内事，政府有这个义务去教育人民，人民必须在知情的情况下去选购食品，他相信这对我国日渐严重的糖尿病及痴肥问题会有所帮助。

政府应主动把关　保护消费者

两名嘉宾对政府监督及管理食品安全的不同看法。

黄国华则认为，政府理应负责监督及管理食品安全，制定相应的法令带领企业朝正确方向前进，而不是让民众曝露在信息不全的环境下，就这一点而言，黄国华认为我国政府明显失责。

他举例，除了电视、报章等主流媒体的食品广告，现代商家已逐渐依赖社交媒体平台打广告促销商品，大量的消费者每日从社交媒体面子书、微信等平台购买没有经认证的产品，所可能造成的健康危害已经不可估量。

“面子书上我们常看见2周瘦10公斤的减肥药，吃了可强身健体的保健品，作为消费者，我们从来不知道这些产品哪里来，成分是什么，吃了有什么危害，若政府部门不主动出击把关，又有谁来保护消费者的安全？”

张耀辉则认为，攻府对食品广告实施管制的效果有限，也没有意愿去管制。因此，目前比较可行的方法还是让民众健康意识抬头，拒绝不健康的食物，才有望让企业改变食物配方，靠政府还是太被动了。

“因国人不健康饮食习惯，我国政府每年额外支出数十亿令吉的医疗成本，政府绝对不可能从没意识到问题的严重性，只是长期以来宁可耗费精力在政治斗争，也不愿意正视这一难题。”