【东方上电台】如何开发大马农业资源与特色

大马得天独厚的自然环境，充足的阳光与雨水量，以及肥沃的土壤，让我国能种植或养殖许多农作物及家畜与家禽，且还能向国外出口，是大马农业的一大特色。究竟我国农业有哪些传统优势及有待改进的地方，以及有哪些领域是有开发的潜能呢？

农业及农基工业部副部长沈志勤认为，大马农业的传统优势非常显著，并回忆道，阿里巴巴集团创办人马云来到大马会见首相敦马哈迪时曾表示，他最想将大马的农产品及榴梿放在阿里巴巴网站内售卖。

他接著说，我国稻米能够填饱3000万名人民，且很多地方均未生产我国的热带水果，如榴梿、香蕉及小波罗蜜等，因此而让这些热带水果，尤其是榴梿扬名海外。

他指出，除了种植业，我国的畜牧业也有显著的优势，包括猪肉及鱼等农产品，我国都会将其向其他国家，如新加坡、香港等出口。

“因此，我们的农业在传统上仍非常优势的。”

然而，他坦言，大马农业也面对许多困境及挑战，因为我国许多农产品仍达不到自给自足指数（SSL），因此我国仍需要向国外进口大量的农产品。

他指出，我国稻米的自给自足指数仅达70%、牛肉（23.4%）、鱼（94.7%）及水果（79%），而政府必须向国外引进农产品，让其指数达到100%。

他说，我国鸡肉的自给自足指数是超过100%，这意味著我国的鸡肉可以向国外出口。惟，到了节庆时，我国仍需要向国外进口鸡肉，才能满足人民在佳节时的需求。

土地宁卖给发展商

“所以，大马（农业）有一些优势，也有一些需要改进的地方。”

沈志勤直言，我国农业仍需要改进，主要有数个原因，其中包括政府不注重农业，也未积极发展农业，而州政府也不公平规划土地。

他指出，州政府是依赖卖地，通过收取地税以获得额外的费用来发展该州，而农地比工厂地更便宜，因此州政府更乐意将工厂地卖给发展商。

“他们就是不肯发展农业，因为农地太便宜了，所以才导致农地越来越少。”

他接著说，基于年轻一代不加入农业领域，导致我国农民出现老化的情况。

“现在我看到年轻人想成为医生、律师、工程师，甚至是明星或网红，却对农业领域不感兴趣。”

同时，他表示，人们对农民都有著刻板的印象，即收入低及工作辛苦，进而导致没有年轻人加入农业领域。

“所以农民越来越老化，这是大马农业的困境，但是我可以说，有很多农民是富有的，是可以赚很多钱的。”

同样能赚高薪　农业商机无限

针对年轻人对农业不感兴趣，或对农业感兴趣的年轻人却不清楚加入农业领域的管道，而导致我国农民老化，农业及农基工业部副部长沈志勤促请想要创业或做自己喜欢的事情的年轻人，不妨考虑加入农业领域。

他说，农业是一个商机无限的领域，且政府有许多鼓励年轻人加入农业领域的计划，包括投资农业的人民可免税10年、向政府申请农地能获得临时租赁准证（TOL）的农地等，但可惜的是，很少人知道这些措施。

他指出，政府在2014年推行的青年农业企业家计划，就提供约1亿1700万令吉的津贴鼓励年轻人加入农业领域，并打造5000多名年轻的企业家。

他说，基于该部所掌管的农业范围有4大类，即农业、渔业、畜牧业及农基工业，因此他希望对上述行业感兴趣的年轻人，可到各州相关的局谘询官员。

“政府的计划是公开给全国人民，无论是哪个种族的人民都能申请，我相信，这些计划能帮助年轻人创业。”

另外，他披露，他将走访各州与全国农民会面及聆听他们的声音，以解决他们目前所面对的问题，同时也借此机会向人民讲解政府对发展农业的计划。

他促请年轻人，一定要改变只有到城市才能赚取更高收入的思维，因为在乡下从事农业工作也同样能赚取收入。

打造农业旅游　增就业机会

农业及农基工业部副部长沈志勤认为，我国农业可效仿台湾，将农业发展成农业旅游（Agro-tourism），进而打造新的就业机会。

他说，他与台湾立委交谈时得悉，台湾年轻人因城市生活水准过高、压力大，而其父母在家乡有数英亩的黄梨园，因此便在网上宣传家乡的黄梨园，以吸引父母带孩子到黄梨园采黄梨及制作黄梨披萨，打造农业旅游。

他说，我国种植业有发展的潜能，因此他也呼吁在城市打拼的大马年轻人效仿台湾年轻人的做法，利用创意、科技、网际网络及知识，与父母合作发展农业。

“这是一个新趋势、机会，如果你把农业旅游搞好，可能比在城市赚得更多。只要你有创意、有尝试的态度，我觉得这是很好的机会。”

他接著说，我国的渔业也有发展潜能，基于我国有很多海上养鱼场，若渔民在养鱼场增设海上餐厅，让游客到养鱼场选鱼后，到海上餐厅享用，这将吸引国内外的游客前来体验，进而发展成农业旅游。

他指出，我国积极将榴梿运到中国，或将导致园主因被批发商压价而赚不多，因此他建议，园主可在榴梿园附近打造民宿，并在网上宣传榴梿园及推出榴梿园观光配套，吸引游客到榴梿园观光之余，也能品尝新鲜榴梿。

“大马人喜欢在每年4月至5月到日本赏樱花，我们也希望外国人在5月至7月的榴梿季节来马吃榴梿。”

此外，他认为，我国燕窝应该在本地加工后才运出国外售卖，这样才能制造新的就业机会，燕窝也能加值，否则对大马而言是吃亏的。

 

开讲嘉宾：农业及农基工业部副部长沈志勤
电台主持人：晓涵