（香港17日讯）转型商界女强人的杨秀惠，去年为了工作，带著宝宝搭私人飞机到香港，而受疫情影响之下，今年她也是首次留在香港过农历新年，幸好现今科技发达，加上女儿的陪伴，所以还能和家人隔空连线。因为思念家乡，她在年夜饭更做了五香肉卷，之后也亲自下厨炮制秘制叉烧给闺蜜蔡思贝补庆生日、红豆烧饼等，化身“万能小主妇”！
杨秀惠在接受访问时表示：“过去这么多年都会留在马来西亚过农历新年，今年因疫情关系不能回去，真的会有一点不开心，但最重要都是家人平平安安、健健康康！”
为了拉近与娘家的距离，杨秀惠自制机会，差不多每天都跟妈妈视像通话，更密谋一齐连线下厨：“我每年过年都会吃到妈妈亲手做的五香肉卷，今年就叫妈妈在线上教我整，希望可以做得到她的味道。”
她也在面子书上分享自己亲自去买猪肉、虾肉，第一次从头到尾自己做，而且还要妈妈一直“远程教学”，用什么火候、炸到什么程度，最后终于成功复制出这道嫲嫲传给妈妈的食谱，笑言当了妈妈后更想将传统的新年习俗做好。
在年初二时，她收到闺蜜蔡思贝的电话，说会来找她拜年，杨秀惠又冲进厨房，做了一个超丰盛的“午餐”给她，笑指要帮她补庆祝生日、拿视后和提早庆祝情人节！在年初三情人节，她也亲手做怀旧小吃红豆烧饼、红豆炖奶，厨艺真的很棒哦！
提到首次跟女儿贺新春，杨秀惠即滔滔不绝：“宝宝第一次过农历新年，我为她准备几套新衣，即使现在不可以出去拜年，但我都买了很多贺年饰品，将家里好好布置，等宝宝好好感受过年气氛。（现在见到宝宝就很满足？）很开心，之前我还教她比心心手势，现在她肚子饿或者早上起身，就会一边叫妈妈一边‘派心心’，见到这个心心真的很甜。”
说到牛年大计，杨秀惠坦言除了宝宝，生意便是她另一个注视点：“我新创立的网上学院‘VY Academy’成为香港首个 Shopify官方认证的教育伙伴，所以2021年都会专注在教学上，希望做得更好，要将精神放在生意上，拍剧要迟一点再想！”
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