慢活不变老

现代人追求速度??时间就是金钱，但是，匆匆忙忙的过日子??没有将珍贵的时间留给自己，结果便是身心灵不协调，不但疾病丛生，也会老得比较快。

好习惯1：通勤时间发呆看景物

忙碌的现代人，是不是连通勤时间也拿来滑手机、看书呢？其实若能在此时抽空看看身旁经过的景色，就能有效率地从忙碌的生活压力中抽离，帮助我们将人生的视野变宽，反而有助以不同的角度看待，并解决困扰已久的问题，这是慢活生活的第一步。

临床经验中，经常碰到生活忙碌、压力过大的病患，这些人的通病就是舍不得将时间留给自己，闲不来，认为宝贵的时间就应该做“正事”。所以，就连搭捷运、在路上的通勤时间也拿来做所谓的正事，也许是回封客户的邮件，也或许是与同事连线处理公司的事务，或者是滑滑手机打电动，将生命中的视野通通摆在所谓的正事上。这样的人，长期下来容易窄化自己的人生视野，碰到难题，经常陷在问题的漩涡里。

曾有一位中年女性，因为儿子娶媳妇后更常常不回家，原本摆在儿子第一顺位的妈妈，却因为媳妇的到来而成了第二顺位，让这位妈妈很不开心，便将所有问题的苗头都指向了她的媳妇，所以婆媳问题很严重。每当儿子媳妇一回家就摆臭脸，所以，家庭关系也越来越糟；因为妈妈没有主控权，也无力改变现况，于是变得很忧郁，这就是一种人生视野窄化的现象，永远只看到别人的问题，不知道问题出哪里。

感受周遭景物　远离城市喧扰

因为现代人平时生活真的太过忙碌，要抽出时间来旅行，根本没有时间，所以，藉著上下通勤的时间，来场与自己对话的小旅行，这是让人生视野变宽的第一步。

这是自己经常提醒自己的慢活诀窍，只要一上公共交通，坚持不看手机也不看书，将视野摆在周遭的景物，藉著去感受周遭景物的世界，想像自己远离城市的喧扰，享受另一种视野带给自己的感觉，藉著转化自己的心境，反而容易以不同的视野看待，并解决困扰已久的问题。

好习惯2：跟著脉搏调整呼吸

人活著就得呼吸，但呼吸的快慢、深邃，与我们的健康息息相关，如何学著缓慢的呼吸，则是慢生活的第二步。

为了调整自的呼吸频率，不少人还花了大把钱，就为了学习呼吸。不过，在大部分人的观点里，呼吸不就跟吃饭一样，是人的本能反应，为什么还要学？没错，呼吸是本能反应，但在忙碌匆促的环境中，人们的呼吸速度越来越快，焦虑感也越来越重，如何学习有品质、有效率的呼吸，甚至藉著呼吸获得身心灵的平衡，就显得非常重要。

然而，要花时间学坊间经常听到的净化呼吸法、胜利呼吸法等功法，对忙碌的现代人仍然有难度。一项心理学很简单的“心律呼吸法”，也就是跟著自己的脉搏来呼吸，有助放松、稳定自己的情绪。自己在感到紧张时，就会使用心律呼吸法来调整呼吸，放慢自己焦躁的情络。

心律呼吸法是一种经过国外许多医学研究证实，可以数分钟内改善自律神经失调现象的技巧，学习起来也相当简单，一般人只要花10分钟就可学会，更不必担心任何副作用的产生。

好习惯3：慢嚼好处多

吃饭细嚼慢咽，不仅能有利食物在肠道的呼吸，也可以防止发胖的机会。事实上，许多研究指出，吃饭如果能够细嚼慢咽，唾液会分泌一种使人保持年轻的物质，称为“腮腺激素”。腮腺激素能强化我们的肌肉、血管以及结缔组织，但是，随著年龄的增长，大约到了30岁左右，能够大量分泌腮腺激素的耳下腺便开始慢慢萎缩，而要活化它最有效的方式便是咀嚼。

因为咀嚼这个动作可以刺激耳下腺，从而促进腮腺激素的分泌，让血管及皮肤等组织维持良好的弹性，即使上了年纪，面容也会比较年轻。除此之外，慢慢咀嚼食物还有助体内胰岛素的分泌，可以调解糖的代谢，从而预防糖尿病的发生。

咀嚼可防失智症

日本的研究更发现，细嚼慢咽食物除了让人老得慢之外，还能够提升记忆力。日本岐阜大学的咀嚼学会在研究中指出，受试者咀嚼2分钟食物，回答问题的正确率就比平常增加了30%。进一步研究发现，原来是咀嚼这个动作能够刺激脑部的海马回细胞，从而帮助我们的思维与记忆能力，预防老人失智症。

每吃1口饭，大约要咀嚼几次为佳呢？据日本岐阜大学的咀嚼学会专家表示，1口食物在嘴里至少经20次咀嚼，才能得到唾液给我们带来的恩惠，如果能达到30次更好；倘若狼吞虎咽的习惯已经养成了，要一下子改为细嚼慢咽的确有难度，这些族群不妨可以在食物中，增加需要咀嚼多次的食物，比如各种蔬菜、白菜、香菇等食物，不仅营养成分高，也借此慢慢体会“嚼”的节奏，让生活越嚼越好。

好习惯4：找出喜欢的颜色气味音乐

心理学的研究指出，每个人天生对某种特定的嗅觉、视觉及听觉，容易产生愉悦的感觉，若想要使大脑停留在快乐的感觉，不妨可以藉著找出属于你的味道、颜色及音乐。

黄色及绿色是心理学认为快乐的颜色，这就是为什么人们只要接触到绿油油的草原容易变得愉悦的原因；而蓝色则是属于沉稳、忧郁的颜色，所以，办公室的隔板桌椅，几乎都以蓝色系为主，经常接触蓝色的人，生活相对也会比较紧张。若要放慢脚步，不妨可以经常接触大地色系，比如黄色、绿色、橘色、棕色等颜色，自然而然就会让人慢下来，生活步调慢慢来，才不会老得快。

至于味道或音乐，每个人的喜好都不同，建议每个人都应该去寻找自己的味道及音乐。寻找的方式很简单，只要发现闻了某种味道或听了某种音乐，内心自然而然就能放松下来，那就是属于自己特定的味道及音乐。

曾经帮助一位患有躁郁症的妈妈找出放慢脚步的方法，结果发现，让她放慢脚步的味道，就是儿子刚洗完澡毛巾的味道，所以只要这位妈妈一感到急躁，拿出儿子毛巾的味道闻一闻，很快就能恢复平静，生活节奏也因此放慢下来。