不忙食时优惠

“航空公司和酒店常会在非繁忙时间时推出优惠价，为什么餐馆不可以？”OffPeak.my联合创办人刘艺强说道。OffPeak（非繁忙时间），代表食客们只要在非繁忙时段到特定餐馆用餐将享有特别优惠，不仅食客们受惠，餐馆更能免去在非繁忙时间“拍苍蝇”的窘境，达至双赢局面。

那天，爱喝咖啡的同事介绍说：“这App（OffPeak）太棒了！它会在不同的时段给予不同的折扣，而且它还具备Geo-Location（地理定位功能），会根据你身在的位置提供临近的餐馆介绍。”这不仅让人联想起了团购渥奇（Groupon），“我们和渥奇的概念不同。”刘艺强澄清说道。

众所周知，渥奇的作业模式是每隔一段时间会有不同餐馆的优惠券，或许这星期有A餐馆，下星期就没有了；相反的，OffPeak和餐馆是属于长期的合作方式。“我们目前已经和超过500家餐馆合作，而且他们都非常支持我们的理念和想法。”刘艺强说道。“我希望OffPeak是食客们的必需，而非需求。”

OffPeak销售和市场管理员陈嘉琪形容道：“我们的平台就像是维他命水，每个人在每个时候都需要；而团购就像是一杯咖啡，大家就只有在要加班的时候才想起它。”OffPeak成立至今已有9个月，并成功处理过超过25万宗订单，平均每天有上百宗。

OffPeak是由刘艺强和伙伴陈万有共同打造的心血，两人是相识超过20年的老同学。陈万有与刘艺强是小学朋友，“毕业后，其实我们都没有联络了，但常会在同学会上碰面。直到有一天，他（刘艺强）打电话给我，和我分享了他的想法，而我也觉得这概念非常好，就这样一拍即合。”我问刘艺强，为什么会找上陈万有呢？“他也是Carlist（iCar Asia）的创办人，我相信他在这方面的经验将能够协助我将OffPeak做得更好。”

根据刘艺强介绍，在特定的时段，合作的餐厅将会给予高达50%的折扣。“不仅在非繁忙时段，OffPeak采用全天指定计时，不同的时段，将提供不同的优惠。”商家们的反应如何？刘艺强直言，刚开始时，因为我们手上没有任何的数据，所以必须多花时间和商家们解释。

在大马有一个风气，那就是大家都只会在繁忙时间譬如中午一时和傍晚7点才到外用餐，这时候餐馆就会有一窝蜂的食客涌进，而在其它时段，食客人数就是寥寥无几。“我常和商家们说，既然有没有食客你都必须营业，那何不做一些优惠，吸引食客呢？”在刘艺强看来，这或许将减轻在繁忙时段的人流。

全免费　助你找吃

食客透过OffPeak订购优惠券时，不必预先付费。预订之后，在餐馆付费时出示预订记录即可。“我们只是中间人，提供一个平台把顾客和餐馆连接在一起。”刘艺强说。不过基于每家餐馆有优惠券限额，他希望大家在预订了却没办法光顾时，记得要取消预订，让别人也有机会受益。

目前OffPeak采用全免费的作业模式，不仅食客不必付钱，餐馆也不必缴费任何维修或管理费。“市场上有很大平台都是采用免费制度，比方说面子书、Line等等，所以目前我们还没有任何收费的打算。”他补充。

OffPeak同时支援iOS和Android平台，而且具备完整的“找吃”功能；它会根据用户的位置提供临近的餐馆选择、直接透过App预订位置、导航功能等等。“我们的理念其实很简单，就是希望大家在吃饭之前，可以刷刷OffPeak。”陈万有说道。

他补充，每次到外用餐，我们常会问：“要吃什么？”也总会答：“随便啦！这附近有什么好吃的？”OffPeak或许将间接解决“要吃什么？”的困扰，因为它允许用户在用餐前的10分钟预订。“即使已站在餐馆门口，仍可以预订，享受优惠价。”

成立不到一年，OffPeak的成绩越来越来好，陈嘉琪说：“这就像是个天秤，餐馆的选择越多，食客们也会越多。”因此刘艺强计划将在7月份扩展到怡保、槟城，并预计冲出海外，让食客们有更多的选择。