茶道师的慢生活　唐纬颜爱壶如命

唐纬颜（Wayne）个性乐天，做事大剌剌，大家都会觉得他是“好玩之徒”，殊不知，他竟然有收集紫砂壶的兴趣，对茶绝不马虎的他还拥有茶道师资格，与他安静不下来的外表相距甚大！对紫砂壶如数家珍的他称，做人亦犹如茶壶，有大肚量才能包容生活中的喜怒哀乐，才能拥有大福气。

8年前打理茶行生意，唐纬颜每次要到中国跑业务，当地人最爱坐下“喝茶”，他也慢慢入乡随俗起来，看见前辈们用紫砂茶壶喝茶，本来以为喝茶只是“应酬”的他，渐渐发现紫砂壶泡茶，确实有种说不出来的好滋味，慢慢又发现紫砂壶的独特魅力，于是一“爱”无法收拾！

他说，每次和前辈或客户茗茶，听著对方讲茶叶、紫砂壶的故事，越听越陶醉，索性也考了茶道师的资格，做个真正的“茶人”。他笑称：“当你了解茶道故事和文化之后，对紫砂壶的热爱更加深。”

独一无二艺术品

在接触茶行生意前，唐纬颜曾在时装店当过推销员，当时他工作表现优越，连总公司都写信嘉许他，因而引起公司同事间的斗争，令他一度觉得心神俱疲，后来就辞职了。他说：“工作压力大、生活很紧凑，让你没办法好好思考，我的确比较好玩，怎么也没想到自己能坐下来安静与人交流。”

看似枯燥的紫砂壶，在唐纬颜眼中都是宝，平日得空没事，都会坐下来好好把玩，擦擦壶、仔细鉴赏。

访问时，唐纬颜特地选紫砂壶为记者泡茶，他娓娓道出紫砂壶的故事：“我很喜欢紫砂壶的独特，因为紫砂由紫砂泥的材料制成，是一种罕有的原料，加上要做一个紫砂壶绝对没有想像中那么简单，每一件都是工艺师呕心沥血、独一无二的艺术品。”

懂壶，自然也懂茶叶，唐纬颜说：“好茶者认为，用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，紫砂壶能吸收茶香茶色茶味，因此茶壶使用越久，泡出来的茶越香越醇。”

千金不卖心头好

如今，唐纬颜虽然已没再经营茶行，不过他的小天地里，琳琅满目各式各样的紫砂壶，大大小小有四百多个，收藏量十分惊人。他解释：“每一个紫砂壶对我来说都有独特的意义，是无价之宝。”

有一次谈生意，他拿出随身携带的紫砂壶泡茶，谁知对方一看很合眼缘，马上说：“开个价，我买下！”可是爱壶如命的唐纬颜站稳立场，宁死也不肯让出心头好。难道天价也不卖吗？不后悔？他强调：“仍然不卖，因为每个紫砂壶都是独一无二，价值非凡，所以我不会卖，也绝不后悔。”

为了深入了解，他也曾到工厂学习如何制作紫砂壶：“从拍泥、茶身、手把、出水口和盖子、烧窑的火候、茶壶从内到外的磨砂，每个细节的处理都十分讲究，处理一点都不可马虎，很考验一个人的耐性和手艺。”他亦坦白：“我连一个茶身都做不好啊，现在工作又太忙，如果有时间一定会再回去重新学习，做出一个属于自己的紫砂壶，可是我要实践的愿望之一。”

茶道中参透人生观

有些泡茶的前辈说，一壶不能侍二茶，然而唐纬颜却不这样认为：“虽然茶叶有上千万种，也有人说什么壶该泡什么茶，可是我觉得不需要，因为无论你放什么进去（茶壶），它会散发出属于自己的味道，然后倒茶到茶杯时就有如分享，犹如做人一样，你拥有不同的知识、学问，也要乐于分享，这也是我做人的道理。”

茶道改变了他的人生观，令他不再事事进取，反而学习慢活：“透过品尝茶的甘香，我学习走得慢一点，多听听身边人不同的意见、欣赏身边的事物，真的整个世界都变得很不一样。”他还笑言：“而且茶壶有大肚量，所以我也要这样学习，正所谓宰相肚里能撑船啊！”

唐纬颜还爆说，自己的茶友竟然是叶朝明（Jack），每次一有时间，叶朝明都会来到他的家，两个“麻甩佬”一边品茶一边吹水。他笑言：“很意外我们两个竟然不是夜蒲去喝酒的家伙对吧？可是我们真的都是乖孩子、住家男人喔。”