咖哩与人生

ONFM VJ温家伦：近来看的一部漫画《华丽咖哩食桌》，让我对咖哩的认识加深了，也实实在在地体会到咖哩和人生的一些相似之处（笑）。

咖哩对印度在地人来说，就是“把许多香料混合在一起煮”的意思，跟现在我们对咖哩仅仅只是一种口味的认识有所不同，而咖哩原本的意义，好像更为深奥一些。

在咖哩的烹调法内用到的香料，从数种到数十种不等，就像我们在生活上必须面对千类百种的高与低，从各种不同情绪的掺合中，酝酿出特有人格特质。而且，几乎每一个家庭都有不一样的咖哩口味，这不是跟人生很像吗？每个人都独一无二，没有人能够取代谁。

如果真的要将人生套在咖哩的香料内，好像也行得通。每个人的人生中，总有那么一些人事物，会带给你辣椒的刺激、洋葱的刺鼻、丁香的温柔、八角的丰富、肉桂的回甘、姜的火热，种种口味上的轻与重，不一样面相的感受和味觉。

细心去感受每一份他人给予的，用心去付出每一份给予他人的。

人生无所谓精不精彩，成不成功，用不一样的香料去烹调，慢慢去调和属于自己的味道。

这才是独一无二的人生。