马新咖啡茶业联会全国走透透　拍摄宣传传统美食

（麻坡6日）在迈入数码化的时代里，传统咖啡店和美食也积极转型，马新咖啡茶业联合总会近来在全国走透透，进行全国传统风味咖啡店和美食拍摄计划，以短片形式推广传统咖啡店和美食。

摄制团队首站抵达“香妃城”麻坡，之后将陆续前往怡保、槟城、登嘉楼、吉兰丹和东马的沙巴和砂拉越，以短片的方式介绍各地具特色的传统风味咖啡店和美食。

马新咖啡茶业联合总会总会长拿督何子孟向《东方日报》表示，麻坡是短片拍摄的第一站，预计在周五开拍，影片完成后将上载到该会的网站。

需半年时间完成

“拍摄计划由总会的研究与开发小组策划，并由专人拍摄，大约需半年的时间才能完成。作品完成后，民众可上网查询全马各地的传统咖啡店和美食。”

他说，在迈入数码化的时代里，民众不再使用印刷品查询资讯，而是通过手机或者电脑查阅，因此该会在推广咖啡店和美食上也搭上了转型的列车。

“总会是在去年底开始策划短片的拍摄，由总会的研究与开发小组负责人刘扬梗负责这个项目。”

另一方面，由于新冠肺炎疫情对咖啡店业者带来冲击，该会也颁发援助金给全国约2万名会员，协助他们度过难关。

他透露，麻坡约有一百多名的会员，而这项援助金已在砂拉越和森美兰等州属分发。

“援助金数额不大，但这是总会的一番心意。因为在疫情冲击下，特别是在禁堂食期间，咖啡店的生意额大减，有的甚至无法支撑而关闭。”