【独家】走过30年 受疫情冲击　珑华酒家6月起暂停营业

（马六甲29日讯）“年纪大了，哪里有这么多钱继续亏……我们两个月前商讨，决定先停业，等一两年后情况稳定，可能东山再起，有意回归的老员工们，也将享有优先权。”在马六甲营业逾30载的珑华酒家，即将在5月31日后与顾客告别一段时间。

该酒家近日在面子书专页公告，因疫情恶化，顾虑员工和食客的安全，将从6月1日起暂时停止营业直到另行通知。

该酒家感谢顾客多年来给予的支持，同时指所有菜肴将以优惠价售出，优惠期从本月28日至31日。

贴文下方也标注（Hashtag）“珑华酒家见证了许许多多的美好时光”、“钱以后再赚”、“放心不下老员工”。

自1990年开始接手管理的股东之一李乃勇（71岁）接受《东方日报》访问时指出，他对这里有很深厚的感情，肯定会感到不舍，但也无可奈何。

“因为资金有限，保留一点资金，一两年后或能东山再起。”

谈及店里的生意，他说，之前70%的顾客源自日本、韩国、中国、新加坡、越南、泰国等旅行团，30%靠本地老顾客。

“自从去年疫情爆发，游客无法前来甲州旅游，加上落实行动管制令，生意额仅剩下10%。”

他坦言，股东们都想维持下去，可是客源不多，即便业主一年来没有征收租金，每月的生意额仍难以用来维持店里的开销，4名股东需要出钱“补贴”。

“在去年曾允许跨州的时候，店里的生意额曾增至30%至40%，原本抱有一丝希望。但今年农历新年后，发现国内疫情情势不对，股东商讨后，决定暂时停业。员工们也接受赔偿。”

他感叹，店里的员工从之前的20多人，如今只剩下8名跟著他一起打拼多年的本地员工。

“外籍员工都被遣送回国了。这几个月来，我们并没有扣除他们的薪水，因为大家都是老员工，最老的已经71岁。”

李乃勇受访时，恰好是午饭时间，陆续有客人打来店里订餐，他拿起白纸黑笔开始接受订单。

他告知，不少老顾客在得知珑华酒家将在本月31日后暂时停业，纷纷打来慰问，也把“老味道”带回家里品尝。

“还有人会打包多一些回家吃，说以后就没得吃了，所以这几天会忙一些。我们的招牌菜是海南菜园鸡饭、咖喱鸡肉派、牛肉火锅等。”