肉食天堂

每一个周末经过这家在八打灵美阳花园的新餐厅，都看到长长的人龙，非常好奇，在现在行情不好，连带餐馆的生意也受打击，许多平时著名的人气餐馆，全都降温的非常时刻，初来报到就门庭若市，一定有蹊跷。

羊群心态，下午六时就去排队，因为恕不接受预订，先到先上座，招牌烤猪卖完就收工。这是一家走性格路线的烤猪店，餐牌上不到20样菜式，主打的是烤猪排骨，猪腩肉，烤香肠和炆猪肉。

打著猪肉美食主题的西式餐馆，在这几年在雪隆区几乎无往不利，而这一家店更胜一筹，在于它的地理位置偏离购物中心，在住宅区前，居然有麝自然香，闻到烤猪香气而来的人那么多。

人气王三层猪排肉上桌了，第一刀切肉，就感觉到这烤猪的不同，猪肉一点都不硬，店家说猪肉经过美国红木的四个小时的熏烤，达到肉身松软如炆肉的口感，但外皮却是烧烤脆黄腌味。

因为经过长时间的熏烤，肉和骨头已经分家，刀叉齐落，轻易的把其中的猪肋骨抽出，用餐轻松，一点都不需要在刀叉上使暗力，和猪排肉较劲。烤猪腩肉更是纯肉食的美味关系，餐单里没有饭和意粉，最多只有马铃薯泥，摆明就是要来人大口吃肉，大杯喝酒！餐馆的吧台陈列著各种酒牌，他们连咖啡都没有，完全是肉食者的天堂！

而且天堂之在晚上营业，猪肉卖完就算，如此高姿态，依然欣欣向荣，主要还是他们的价格不高，在这逆势，反而是顺流而上了。