农历新年大街小巷张灯结彩,到处充满节庆热闹的气氛。惟随著时代变迁,一些人认为年味越来越淡,不再如他们儿时年代那样,拥有浓浓的新年气息。我国新春佳节的气氛是越来越浓或越来越淡,人人的感觉及看法都不同,因此本期《东方日报》分别在中马(雪隆和森美兰)、北马(吉打和槟州)、霹雳、马六甲及柔佛,向303个受访者展开民意调查,探讨本地新春气氛是否越来越淡。
在303个受访者中,多达179人或59%的受访者觉得我国近年的新年气氛越来越冷清,86人或28%的受访者认为,农历新年气氛跟以往一样,18人或6%受访者没有意见,只有16人或5%的受访者则认为,农历新年气氛越来越热闹,至于4人或1%受访者则选择其他。
对于我国农历新年气氛情况,民俗工作者郑锦华接受《东方日报》访问时也觉得,随著时代变迁,新年气氛已经与以往不一样了;他说,如果要提到农历新年的气氛,最应该从农历新年前打扫除气氛谈起。
他表示,在60年代至80年代间,许多人都居住在甘榜的屋子,因此每当新年靠近时,农历新年的气息就慢慢地浓厚,各个家庭都会总动员进行大扫除。
他说,部分家庭还会使用竹青进行大扫除,因为竹青代表著阳刚之气,因此人们相信采用竹青可清除屋内的不好的东西,在新的一年万象更新。
思维也要大扫除
“大扫除习俗不只是局限于物体上的打扫,也给人们的思维来个大扫除,重新整理,迎新送旧。”
他补充,如今虽然还有一些老街坊依然保留著使用竹青大扫除的传统,但很多人已经迁入高楼住宅,加上吸尘机的方便,大家都很少会总动员大扫除。
他指出, 除了大扫除, 以前在农历新年来临时,我们都会闻到家家户户烘制新年糕饼的味道,尤其是做糕加必(kapit)的味道,让人感受到新年气息,但随著时代转变,大家都住进高楼住宅,那家家户户飘出新年饼味也已不复存在。
“随著许多地区城市化,这种感觉不复存在,但在小镇或甘榜地区,还是可以看见人们烘制年糕饼的情况。”
他表示,依他观察,以往除夕夜吃过团圆饭后,孩子们都会在家里陪著父母,为父母守岁;但如今的年轻人想法不一样,在吃过团圆饭后,就出去与朋友聚会寻找娱乐。
他说,以往年初一当天,孩子们都会早醒向父母拜年,但现在部分年轻人因为难得放假,因此在年初一期间会睡得比较迟。
除夕吃团圆饭依然受重视
在农历新年里,除夕这一天是除旧迎新,一家吃团圆饭的重要时刻。尽管时代变迁,然而除夕吃团圆饭,依然是一个备受重视的传统。
根据民调数据显示,高达94%的受访者,依然会在除夕这一天,选择一家人一起吃团圆饭。
其中2 2 6人或7 5%的受访者,会选择在家里吃团圆饭,57人或19%的受访者则选择到餐馆吃团圆饭,而20人或6%的受访者则没有吃团圆饭。
在家吃才有味道
郑锦华指出,除夕夜团圆饭的气息会随著大环境而改变,以前因为餐馆或大排档等不普遍,人们也没有像现在那么追求物质享受,因此家家户户在农历新年期间,都会聚集在家里吃团圆饭。
他说,但随著生活的富裕及寻求方便,如今许多家庭都选择到餐馆吃团圆饭,当然选择到餐馆吃团圆饭没有绝对的对或错,但在那种新春的气息和感觉,还是在家里吃团圆饭才拥有浓厚的新年气息。
他也说,人们会选择上餐馆吃团圆饭,可能其中一个原因是因为现代人的子女比较少,或家里的空间有限因素下,加上追求方便,无须在家里自行烹饪团圆饭,而选择上餐馆解决。
黄奕中表示,以前他们曾经尝试在餐馆享用团圆饭,但餐馆用餐就是少了农历新年团圆饭的热闹味道,因此在最终他们还是选择在家吃团圆饭。
他指出, 一家人围在一起,要坐多久就多久,要吃多久就多久,而且嘻嘻哈哈的大声讲大声笑,才是团圆饭该有的热闹味道。
向长辈拜年传统须坚守
此外,郑锦华指出,虽然农历新年的习俗及气氛随著大时代变迁而改变,而个人心境也应该接受改变,将现代化融合在传统方式庆祝农历新年。
他认为,农历新年内的一些传统,如向长辈拜年及团圆饭就必须要坚守。
郑锦华指出,新年向长辈拜年,而长辈给红包,代表著长辈给予赐福,但是,现在许多孩子都认为,长辈给小辈红包,已经成为理所当然的事情了。
同时,他表示,也必须坚守团圆饭的习俗,因为团圆饭的用意是让我们更加的珍惜身边的家人。
他举例,随著年龄的增长,身边的亲属一个比一个的少,一些可能已出嫁了,而一些长辈可能去世离开了,加上平时各有各忙很少会聚集在一起,因此团圆饭是难得的机会,让大家聚集在一起,所以每一次团圆饭都要珍惜身边的亲属。
新年气氛随心境转变
槟城表演艺术中心宣传黄奕中则认为,每年的新年气息都是一样,只是每个人随著年龄成长心境改变,对农历新年气息的感受不一样而已。
他举例,在10多岁至30岁期间,新年可以吃喝玩乐,是一种享受,但在成家立业后,新年已经变成一种责任,必须为新年筹谋不一样的东西,因此心境自然又不一样。
他也说,对他而言,农历新年气氛还是有的,因为除了一些官方的农历新年活动外,还有许多农历新年的活动。同时,以前人们都会听农历新年歌曲,但随著时间变迁,我们还是能在商场店铺听到农历新年歌曲,因此在他认为,农历新年的气息还是如以前般。
他指出,当初的孩子都长大了,大家都为自己的事业忙碌,如今的农历新年不再像以往那样单纯。
他说, 小时候大家都和父母居住,如今大家成家立业后,都搬到外面居住,除了要打扫自己的住家,还要打扫老家,同时大家都忙碌,没有时间可以总动员一起大扫除。
他表示, 无可否认, 现代人因为“方便主义”至上,许多传统习俗都会省略,例如除夕及年初九在家拜天公的仪式,他们都已经省略了。
他说, 以往家里的阿嬷还在时,都会在家拜天公,但随著阿嬷去世后,因为家人都忙于工作,已没有在家拜祭天公,但还是会去庙宇拜天公。
好友老同学趁新年聚会
根据民调显示, 145人或48%的受访者在农历新年期间的主要活动是到亲戚家拜年,99人或33%的受访者则会与同学或朋友聚会,18人或6%受访者则选择出游,而41人或13%则选择其他。
同时,有213人或70%受访者选择的聚会地点是自己的家或朋友的家,67人或22%选择去餐厅或咖啡厅,16人或5%受访者选择购物广场,7人或2%受访者选择其他。
郑锦华表示, 以前的流动没有那么大,很多人都居住在一个社区或市镇内,并在同一个社区内生活,时常都会见面,因此在农历新年期间不会特别聚会见面。
他说,但随著时代转变,人们为了讨生活,会到其他城市去工作,因此见面的机会越来越少, 唯有在农历新年期间,大家都聚集回到老家,大家也乘著这个时候聚集在一起见面。
黄奕中也表示,现代人的流动比较高,为了讨生活会到其他城市,甚至其他国家,而在农历新年期间才会回来,也乘著大家新年假期间,才有机会聚集叙旧。
他说,就算大家共同居住在同一个城市,但因为各自为自己的工作而忙碌,朋友或同学间见面的机会不多,等到新年期间,大家回到这个城市,办同学聚会时才有机会见面。
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