毛燕饲养指南　燕窝商斥内容误导

（芙蓉20日讯）马来西亚燕窝商联合会认为，最近由马来西亚农企公会所推介的《毛燕饲养指南》毫无必要，而且具有误导性，恐引起同业混淆！

马来西亚燕窝商联合会总会长陈瑞民指出，《毛燕饲养指南》单是标题已经出现严重的错误；马来西亚燕窝行业根本不存在饲养燕子之做法，燕屋业者只是为燕子提供住所，白天自行出外觅食是燕子的天然习性。

他认为，该指南的作者欠缺基本常识，即贸然向市场推介，将把燕窝行业推入另一个深渊。

他也举出，在《毛燕饲养指南》表7，毛燕品质条件当中所设下的标准，是参考了净燕的标准，比如亚硝酸盐含量不可超过30ppm。

“由于毛燕所含的亚硝酸盐属于天然存在，并非人为添加，把净燕的亚硝酸盐标准套用在毛燕，实在不切实际。”

“此外，我们也发现该指南在排版上出现严重错误。如此误导性的指南简直是作茧自缚，将对行业造成严重的伤害，也是毛燕出口的一大障碍。”

陈瑞民是于今日召开记者会时，如此表示。出席者包括署理总会长卢进才、副总会长曾文武、黄一峰、秘书长拿督李银芳、副秘书长李忠诚及总稽查颜振文等。

他指出，目前马来西亚燕窝行业在兽医局的管理下，已经有足够的标准和指南作为参考，包括马来西亚标准局出版的MS 2334:2011可食用燕窝规格，以及大马工业研究与规格有限公司（SIRIM）与兽医局联合出版的SIRIM/DVS 3:2015毛燕规格。

“我们将于近期内安排与兽医局对话，反映拒绝《毛燕饲养指南》的心声。”

另外，他也欢迎，所有想对燕窝行业做出贡献的人士加入马来西亚燕窝商联合会的团队，集思广益，通过更专业的管道为行业发展献策献力。

“尤其，行业时下面对各种挑战，我们需要共同努力把燕窝行业的经营门槛降低，让所有业者在自由市场把行业发展得越来越蓬勃。”

如有意申请毛燕出口企业的厂家，请联系马来西亚燕窝商联合会秘书处012-6129748 或电邮至 mlkc3@yahoo.com，以索取有关资料。

农企公会：纯粹供参考

马来西亚农企公会总秘书余星华表示，《毛燕饲养指南》是该会的好意分享，纯粹是一本参考书或教材，以教育有兴趣的业者鉴定燕窝素质，丰富有关知识及技能。

他指出，《毛燕饲养指南》的查阅和实施纯属自愿性，有兴趣者皆可下载查看，并没强制性所有人必须跟随。

“我们过去发现到有很多会员或燕农，不会鉴定燕窝的好坏，所以曾经一对一教育他们，但后来觉得与其不断地逐一教育，不如拟出一本书，让大家参考。”

“《毛燕饲养指南》是我们花了一年多时间，进行仔细研究，拟定而成。一开始本是抱著想要帮助会员的心态，但后来决定开放给所有感兴趣的同业。”

“它纯属一份参考资料和教材，有兴趣者便可索取查看；我不认为会构成问题，毕竟燕窝业者倘若要设厂或申请出口，所根据的始终是政府的指南和条规。”

余星华是于今日接受《东方日报》电访，受询及马来西亚燕窝商联合会的质疑和批评时，如此表示。

他认为，每个人或组织都有权力进行各自的学识研究，而每份研究成果的发表不可能得到百分百的支持，必然会引起一些争论。

“无论如何，我抱持著正面心态接受这些评论，至少证明有人看到这份成果。”

耗资8万出版

马来西亚农企公会耗资8万令吉出版《毛燕饲养标准指南》，希望借此协助业者提高本地燕窝品质，进而提升燕窝出口量。

该指南是以电子书籍方式呈现，业者可从兽医局获取小册子，并使用智能手机扫描印在小册子上的二维码，下载该指南。

马来西亚农企公会总秘书余星华日前在槟城，将《毛燕饲养标准指南》的版权移交给兽医局，希望当局推广给更多业者。

这本指南是从即日起至10月31日开放下载，若反应热烈，或延长开放下载的期限。