“现在的生活让我感到更快乐、健康,且满足。我可以做自己真正喜爱的事情,拥有更多与家人相处的时光,同时和大自然更加亲密了。”曾任职金融业的孙伟宏,在2015年转投农业,完成当农夫的梦想,并立志成为新时代农夫,为本地农业创造更大的价值。
身边的人万万没想到,这名来自柔佛麻坡的高薪银行经理,竟会转身投入大自然的怀抱,化身农夫开设生态农场,自行研究无农药堆肥种植法。他透露,自己5年前有感应该为人生做出改变,选在麻坡峇吉里路段购买一块7英亩面积的农地开始耕种。“虽然从事银行业的薪金颇高,但每天朝九晚五地为工作而忙,让我几乎无暇陪伴家人,以及培养自己的爱好。这样的生活对我来说似乎没什么意义,于是决定勇敢走出来。”
每个人心里都有一亩田,每个人心里都有一个梦。他透露,自己从小就对务农非常感兴趣。“其实成为农夫是我从小的梦想,希望可以有自己的一片地,种植各类植物。”让他感到愉快的是,如今梦想终于达成了。
朝自动化前进
他自称是新时代农夫,在务农方面采用专业的农业知识与新技术。提到农业,总是会让人联想到挥汗如雨的农夫,这让许多人把农业与低等职业画上等号,但是孙伟宏不那么认为。“民以食为天,每个国家都需要食物来维持人民的生活。因此农业是非常重要的领域,我希望能透过在社交媒体积极宣传务农的点点滴滴,让大家对农夫的生活有更深的认识。”
“农夫也是个专业,这是我希望传达给大众的讯息。”他强调,新时代农夫并非大家印象中传统意义上的农夫。如今农业与科技的距离越来越近,农夫的形象已经不若以往,农场也逐渐朝自动化、无人化的方向前进。新世代的农夫,不再只是用劳力耕作,还需花更多脑力决策。“我认为唯有让农夫从繁琐艰辛的体力劳动中解放出来,才能让大家对这个职业改观,更能为本地农业创造更大的价值。”
对他而言,农夫和所谓的专业人士完全没有差别。“务农之馀,我也希望能透过和各所学校合作,带小朋友们参观生态农场,让他们更接近大自然。”
除了在职业上有了极大转变,孙伟宏表示自己的心态亦有所变化。“以前受工作性质的影响,凡事都讲究效率,必须立刻看到成效。开始务农后,做事不再急性子了。”他分享,在种植的时候,很多种子往往得耗时一个月才发芽。“等待的过程中,我得学习细心观察蔬菜的成长和细微的改变。日复一日,我深深感受到自己变得越来越有耐心,更学会了享受过程。”
充分利用资源 实行无农药种植
孙伟宏坦言,起初对农务一窍不通,最初种下的数百棵树几乎枯萎殆尽。“一次又一次的失败并没有打击我向前的决心,除了努力地自行专研知识,我也报读了大马农业部兽医局的一系列公开课程。”一路走来,绝对不易,除了凭著对务农的浓厚兴趣,他表示内心的意志力也必须足够坚定才能走到今天。
“起初并没有人手帮忙,园里的一草一木都是靠自己亲手栽种的。”从失败中学习种植农作物的他,目前已成功在园内培育约20种蔬果。
去年,他勇闯畜牧业,在园里搭建羊棚饲养150只澳洲品种的羊。随著羊只一天天地茁壮成长,他深知距离创设大自然生态旅游景点的目标已不远了。“喜爱农业和畜牧的人们都非常乐于分享自己的知识,每当我遇到任何困难时,都会请教身边的朋友或前辈。”他提及,羊只的主食是园里栽种的马草,也喂食向厂家和园主回收豆渣及油棕叶。
“我每隔两天就会清理羊棚里的羊粪,将它晒干后当作农作物的天然肥料,而剩下的油棕梗则会烧成灰混合泥土滋养大地。充分利用资源之馀,也达到无农药种植的环保效果。”
今年2月,孙伟宏也开始以自然放养的方式在面积5英亩的园地饲养走地鸡鸭。值得一提的是,提倡环保及无农药耕种的他勤于利用厨馀堆肥,每天回收白米饭喂养鸡鸭。同时,他自制果皮酵素喷洒农作物除害虫,不但种出健康肥美的蔬果,更饲养出肉质结实的鸡鸭和羊只。
行管令间销量上涨
新冠病毒肆虐全球,孙伟宏原以为行管令期间鸡鸭的销路也会受到重大打击。不料,这场疫情反倒提高了大家的健康饮食观,刺激了走地鸡鸭的销量。“大家知道我所饲养的藩鸡、走地鸡鸭、下蛋鸭等都是自然放养,认为更能吃得放心,让销量在行管令期间瞬间提高。”
每次接到订单后,他便把鸡鸭送到菜市场宰杀,再进行宅配,渐渐为园地打响了知名度,令他始料不及。同时,行管令期间也让他所栽种的无农药蔬菜销量倍增,单是小辣椒就卖得非常好的价钱(每公斤售价16令吉),至于番薯叶苗也非常抢手。另外,这场疫情也成为他投身农业后的一个转折点,“我下定决心把园地开辟成一个自供自足的大自然生态循环系统,进一步推广无农药耕种和大自然养殖法。”
亲自导览 教育小观光客
尝试养羊的初衷是希望所创设的农场能够发展成为一个大自然生态旅游景点,让大众能够前来参观绿油油的菜园以及禽畜,体验大自然田园生活。开放以来,园地也确实吸引了不少家长带著孩子们一同观光。“每当见到小朋友们对大自然感到新奇的眼神,都会让我感到非常开心。
对在城市长大的孩子们来说,他们鲜少有机会接触大自然,好好观察动物和植物。我相信这种与大自然亲密交流的体验对小朋友来说非常可贵,更能成为儿时难忘的回忆。”此外,孙伟宏亦透露,有些家长在观光田园时会怀念起旧日时光,“他们在小时候曾在田园帮忙,因此来到这里会勾起回忆。与其说带孩子来观光,倒不如说是让内心的小孩回到田园。”
他透露,自己会采用教育方式给前来观光的小朋友们进行导览,亲自带他们一起逛田园,一站接一站地向他们解释栽种该植物的故事,需要注意的种植细节及知识等。这样的教育导览可以训练小朋友们的观察力、专注力以及社交能力,并且增加生活常识。
目前,孙伟宏会在每个星期日于园地办蔬果市集。“我希望在住家种植蔬果的民众能于每周日将自种的蔬果拿到这里摆卖,丰富园内的市场蔬果样式。”另一方面,孙伟宏近期正投入水耕菜的培育。相信不久之后,园内可见到大规模水耕蔬菜种植的情景,带动有机蔬果的风气,同时让生态农场成为麻坡的另一个新旅游天地。
通|讯|站
地址:Eden Eco Farm, 84000, Muar, Johor.
电话:012-258 0088(孙伟宏)
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