1)看、摸、闻确定真货
药材送抵货仓,资深中草药品管人员以看、摸、闻等方法来详审有关药材的外观特征、颜色、味道,以判定药材的真伪优劣后,化验室工作人员将会从样品化验其中的重金属、硫磺残留、农药残留、微生物等的成份。在这个时候,这批药材将被贴上隔离标签,被收藏在货库的隔离库, 一直到第一次的化验报告出炉。
2)第一次药材化验
在药材样本被送到化验室是,这一些样本将进行三项实验,即中药色谱指纹检测、中金属检测以及微生物含量检测。如果在这个阶段,药材被发现不达标,公司就会全批退货,不会再进行下一步的生产过程。这一个过程耗时至少一个星期的时间。在药材样本被送到化验室是,这一些样本将进行三项实验,即中药色谱指纹检测、中金属检测以及微生物含量检测。如果在这个阶段,药材被发现不达标,公司就会全批退货,不会再进行下一步的生产过程。这一个过程耗时至少一个星期的时间。
3)冷库保鲜
当第一次的实验报告证实过关后, 品管人员将会通知货仓人员, 接著这批货就会离开隔离库, 送到冷库仓保鲜以及等候被送到工厂加工。
4)保证没变质
之后,从冷库仓送来的药材须过金属测量机(Metal Detector)看看有没有肉眼可见到的金属及异物,如铁丝或铁钉等物体。若有这些金属异物被混杂其中,金属检测机就会响,生产人员会隔离该药材,然后进行挑选。
5)去离子水清洗
金属及药物检查过关后,药材进行第一次的加工。生产人员用去离子水清洗干净药材,然后用高温压炉来杀菌。
6)高温杀菌
高温杀菌的温度与时间必须视药材的种类及品项来区分以做出适当的调整。在清洗与杀菌后,药材还需要以低温烘干,以便进行打粉。
7)打粉与磨粉
在打粉阶段,药材就会被切成小粒状,大约2.0到2.5mm的面积。然后再将小粒状磨至幼粉,再经过筛滤,以确保所有药材都平均细微。
8)混粉
一旦药材都打磨至均衡后,接下来的程序参合其他珍贵的材料,其中包括珍珠及牛黄。当所有的成分药粉参合均等后,再经过筛滤过程成半成品,即药粉。
9)药粉检验
之后, 化验人员按规程将药粉进行抽样检测,也就是重金属及微生物含量检测, 以确保在制造过程中没有受到外来的污染,并且符合卫生部规格。然后在抽样的半成品包装上贴“隔离观查”(Quarantine) 。 直到它们通过化验,才可进行生产及包装。
10)包装
化验通过后,保婴丹的药粉将直接进入装瓶程序。然后再次进行重金属和重量检查。之后以6瓶为1包的标准以铝纸包装,封口,再装入纸盒中。
11)完成
最后,所有生产、包装和化验资料将再交给各生产和品质管理部主管复查及盖章。只有符合所有生产及品质管理规格的产品,才会被批准送到余仁生分店销售。整个过程历时大约2个月。
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