外餐野有趣（3）：全民野餐日

旅游生活频道TLC（Travel&Living Channel）2013年首次举办“TLC台北野餐日”，引领全台湾疯野餐浪潮，参与人数逐年增加，今年更是将概念“出口”至生活步调相对匆忙的岛国新加大坡。据知，该野餐会也将会在近期来到大马！

担任旅游杂志美术编辑的黄净哲，是在新国工作的大马人。9月中，他在新加坡滨海湾花园（Gardensby the bay）参与了和2015年“TLC台北野餐日”同步举行的“TLC FESTIVAL”。打著东南亚首个TLC野餐日的旗帜，吸引数百人参与其盛，走出户外，享受集体野餐的初体验。黄净哲分享了他的野餐日记：

马新两地的生活市集近期逐渐崛起，但野餐活动却不常见，难得有机会名正言顺做些假掰文艺小清新的事，我又怎能错过呢。没想到越是靠近期待的日子，空气越是让人不舒服，阴天雨天也罢，邻国居然飘来了烟霾。这下子可好了，在走到室外吃个午餐都要鼓起勇气的情况下，还要到户外野餐？友人几经思虑，决定放弃，而我则觉得都答应了，反正也闲著没事，就捧个场吧。毕竟主办方办活动都已经够累了，要是办了活动，人数不如预期，应该会更伤心吧。

人到现场，之前已在官网登记的民众可获得漂亮的野餐篮，没预先登记则可直接入场。野餐活动从下午4时一直到晚间9时，若没准备食物，没关系，现场还有好多小食摊子，都是一些由年轻人售卖的西式轻食，几乎所有食物都精致得让人可打卡轻松骗赞。除了四周的小摊子，舞台不时有活动进行，还有瑜伽导师带领大家一起活络身子，也有邀请现场两组参与者用指定材料做料理的PK赛，还有师傅现场示范鸡尾酒调配，丝毫不感无聊。

一个人参与的我带了书，找个空地坐著，喝著现场售卖的冰镇气泡苹果酒（Apple Cider），幻想周围的烟霾都是冷雾，累了抬头看看大舞台，也挺写意的。但怎么说，毕竟是来野餐的，倒是有点遗憾遇上糟糕的天气，而且还孤身一人，想拍照还得请人帮忙；但同时有点庆幸独自出席，这种一个人在一群人中坐著的感觉，其实也蛮有趣的。

新加坡烟霾天的午后，刷手机时在Instagram看了台北友人在当地的同步野餐会照片，天啊，风光明媚好愉快。酸溜溜按赞的同时，心想著等哪天烟霾散去天气好，我也要来个南洋风格的野餐，打卡拍照装文青，以弥补这次出师不利，遇到烟霾的遗憾！

传达环保意识

以蓝天为屋、绿草为桌，2013年TLC庆祝在台湾开播10周年，希望能找一个结合旅游、生活风格和美食的庆生会，“TLC台北野餐日”就此诞生。同年首度举办，吸引3万5000人共享盛举，2014年第二届时声势更加浩大，创下6万人一起野餐的惊人纪录，今年更再创新高，人数多达7万人。活动当日，“野餐文”疯狂洗版。

因应活动人潮众多及提倡“无痕野餐”，台北市政府与主办方TLC呼吁参与者，除了垃圾不落地，也希望大家尽量选择在地食材，并且搭乘公共交通工具，减少野餐碳足迹。