念念不忘妈妈饭菜香　符琼音青出于蓝

“水瓶座母女”的符琼音与妈妈李美玲，“呵呵呵”的笑声如出一辙，连好歌喉也是母传女的优良学。符妈妈在1976年参加某赈灾慈善歌唱比赛夺女子组冠军，同届男子组冠军是70或80年代名气相当的李逸。符妈妈虽未走上歌手道路，但养育了一位铁肺级的“粉红坦克”女儿符琼音。这个母亲节，符琼音为妈妈准备快餐汉堡。步骤简单又怎样？吃得开心最重要，因为“开心”本身，就是件“简单”的事。

约6年前起，符妈妈转吃全素，符家料理不再煮荤食，而符琼音若独身在台北的话，其实也没什么时间下厨。符妈妈笑亏女儿只有蚝油鸡翅煮得还算不错，符琼音反驳，称自己厨艺不差，“偶尔还会煲汤。以前我回马尤其喜欢我妈泡的奶茶和她的拿手靓汤。她超会煮猪脚醋之类的美食，我爸以前可以一个人吃上一大碗！爸妈吃素以后，妈妈厨艺还是很棒。过年过节她炒的木耳加冬粉素菜，特别好吃。”

就如符琼音所形容，符妈妈是“古板中的潮妈”，“爸妈转吃素也是看到身边的亲友生病的例子，有感久病故人疏。他们怕拖累孩子，所以分外照顾自己的健康。我觉得这也很重要，一个健康的人因病，变得什么都要依赖别人，当事人的心情也是很辛苦的。”符妈妈认同道：“儿孙自有儿孙福。我觉得孩子长大以后，做父母的就该清心、别烦恼太多，让自己健康、开心点更重要。”

符妈妈当年获歌唱比赛冠军后也曾发片，但却未专注在娱乐圈发展，转而当幕后的歌唱导师。不过符妈妈强调，对于符琼音的指导可没有偏袒，“我们从没想过她会当歌手。”也因此，即便符琼音在各大比赛崭露头角，符妈妈也不炫娃。“我妈不是那种因为是星妈就穿金戴银、走路有风的类型，她就和一般安娣一样，即不爱美也不打扮，穿著舒服就好。”

望父母旅行可坐商务仓

符琼音笑言都因妈妈不爱美而影响她在入行的初期，对保养美妆方面零知识。“我们家都属于天生天养类型。我弟一年都不见得会买一件衣服，无欲无求到连他的生日，我们家人都不记得。我24岁去台湾发展后，才知道出门应该抹防晒；26岁才知道化妆要上隔离霜。现在因职业需求，才知道保养的重要性。”符琼音开玩笑说自己现在是“报仇式”地去补回之前不够爱美。“像之前我妈去台湾找我时，我的财力还能负担，就天天带她去喝下午茶过‘贵妇生活’。我还有一个心愿，是让父母旅行可以坐商务仓，毕竟她现在修心，吃得也清淡，不爱物质品，所以把钱让她去旅行也好。

星座相同母女心有灵犀

符家自小有个“敬一杯茶”的传统，符妈妈说：“这是我们从小给他们的教育之一，在父母生日的时候敬父母一杯茶，以表谢意。”符琼音贼兮兮偷笑称：“后来惹妈妈生气，这一招超好用！只要赶紧去敬一杯茶给妈妈，她的气会消一半。”深知女儿在娱乐圈耕耘不易，符妈妈从不打著符琼音的名号去招收歌唱班的学生。“这么多年也教了好几百位学生，也不是为了赚钱，反之是而是一种满足感。”

符琼音自爆从小就是个“妈朋儿”，“而且我口风很不紧，什么都跟妈妈说，我也会让妈妈知道我的朋友圈。”符琼音沾沾自喜道：“我和妈妈是同星座，所以很容易可以投机取巧知道她在想什么。”符琼音认为，自己与母亲的共同点是“韧性很强”，“我爸常跟我说‘黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还’。”换言之，符琼音继承了妈妈的韧性，也遗传了父亲的战斗精神。