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私房料理背后故事

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网络世界里有许多自媒体(We Media),像我就是专门吃了后写食评的一类,还有一帮人平日爱烹饪,并将自己创作的食谱摆上...

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华文教师的两难

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要救华文,必须从改革华小的教育开始。这是我这些年来,最深的感触。我们都明白,现在还重提什么民族使命,还重提什么华人就一定...

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中国为何减美元,增黄金?

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在金本位的货币体系下,一国国力的强弱可以直接从其持有的黄金储备多寡得知。竞争力强的国家,自然可以从生产中赚取更多的现金(...

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姓陈桥的美味─虾煎

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槟城姓氏桥的历史久远,见证了华人下南洋当苦力的事迹。原本即将面临拆除的姓氏桥在乔治市被列为世界文化遗产之后才得以保存下来...

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补选正好测验民间反应

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雪兰莪州大港和霹雳州江沙两个国席举行补选,允许伊斯兰党党魁哈迪阿旺在国会提呈伊斯兰刑事法私人法案寻求通过的巫统,一方面与...

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城镇化与马来人

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城镇(Urban)是个既指市镇(Town),也指城市(City)的用语,不同国家的具体内容不尽相同。在大马,它是指拥有1...

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不严惩等于怂恿

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据说在亚洲诸国,入境马来西亚最容易,甚至过境时只要你有技巧,也很容易逼过检查。经常出国的朋友在经过关卡时也不难发现官员在...

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宪法、伊斯兰与马来人

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大马可以说是个很有趣,或者说是充满悖论的多元民族国。比方说,联 邦宪法第3条表明伊斯兰是联邦的宗教,各拥有传统统治者的州...

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下午茶风光

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喝下午茶已经不是什么新鲜事,倒是选择哪儿才最能吃出风味才是关键。槟城喝下午茶的地点多不胜数,但要数气氛最浓厚的莫过于是E...

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秋风萧瑟,大马寒冬将至

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最近我向某人讲解经济分析时,当场下载国家银行最新的货币供给数据。因为我有一段时间没有注意相关数据,当发现最新的货币供给数...

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一切从个人开始

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菲律宾新任总统杜特蒂的中选及问鼎美国总统候选人川普的大热门程度,显示人们对于政治人物的遴选标准已达巅覆传统水平,人们欣赏...

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五缘社会与华人网络

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随著1978年中国搞改革开放以来,这个开放与放开,确实在许多方面使中国取得了长足的进步。不仅经济与综合国力飞跃,学术研究...