叶子打成粉　穿心莲味苦功效多

草药皆属苦口良药，然而叶子带有苦涩的草药穿心莲，却有著一种并非每个人都能够接受的味道，但它却有多种的良药功效。

草药穿心莲可清热排毒、降血压、血糖等，而且喉咙痛感冒、泻肚子、水土不服时也是很好的解药。

所以许多人都会选择在家自行种植，因穿心莲的叶子不仅可以直接口服之馀，也可以打成粉状装进胶囊，方便出国或在外时可以随身携带。

程氏中草药有限公司是于15年前获得森州政府大力支持下，在位于芙蓉班底路7英里处，获得一块34英亩地进行草药种植，并设立草药研究中心。除了种植草药外，也研发多项以草药提炼出来的保健品，近年来也吸引游客或欲购买草药者前来参观。

不引害虫易种植

程氏中草药有限公司创办人程顺章（80岁）接受《东方日报》访问时表示，种植穿心莲并不难，而且从种子开始种植，也仅需要4个月时间便能够开始摘采。

他说，由于穿心莲的叶子苦涩，所以不会引来任何的害虫，非常容易种植，只需要充足的水分，每月施肥一次便可。

他指出，穿心莲树身一般上仅有2尺高，而且最高也仅是3尺高左右，所以即便买回家种植也不会过于麻烦或难以照顾。

程顺章表示，穿心莲寿命很短，只会循环的生长2回后树苗就会枯萎。

他指出，倘若要打成粉状装进胶囊，则需要先把叶子晒干，若是阳光普照，仅需要3至4天的时间。

他称，由于本身有推出保健品“益宝灵”，所以穿心莲用量很大，目前种植了数千棵。

自小住山顶　家人常采草药治病

程顺章表示，对草药有所认识，主要是自小与母亲和外公外婆住在山顶处，当生病时家人都会到山顶处摘采草药治疗。

他指出，在50、60年代时，从山顶处前往市区交通非常不便，要去找医生医治更是不容易，所以当生病时，外公外婆都会在山顶处摘采草药，所以自小就从母亲那儿认识到草药，而且那时候都是以草药煮水喝居多。

他说，之后，他逐渐对草药产生浓厚兴趣，在从事卖书工作期间，也不时在书店内看书吸取知识，久而久之就开始研究起草药的配方。

“即便随后我到新加坡工作，我也没有放弃研究草药，从中也发现穿心莲这种草药不仅排毒解热，还能有效解除被蛇咬伤、起疱疹等症状，且都可以获得最大的治疗。”

程顺章说，随后他放弃了新加坡的工作，回到马来西亚时，也一直对各类草药进行研究，包括身边朋友生病、不适时，都会找他给予草药配方治疗等。

他称，久而久之，在朋友的鼓励下，本身也朝种植草药、研究配方的目标前进，以致随后以穿心莲研制了一种保养品，名为益宝灵，而且推出的产品有液状及胶囊状。

逾200品种　草药园打造旅游景点

程氏中草药有限公司不仅创立了森州草药研究中心，也将草药园打造为一个旅游景点。

程顺章表示，该中心所种植的草药超过200个品种，但他们也仅选择逾10种的草药进行大量栽种，主要是因为这些草药用途较广，深受游客及民众欢迎。

他说，公众来到草药园，一般都可找到他们所要的草药种类；至于那些较为冷门或不普遍的草药，他们也会尽量协助顾客去寻找。

他指出，如今，该草药园也成为了森州一个旅游景点，不少游客到来参观草药园，同时，也对草药有深一层的认识。

“尤其是在周六日或假期时候，草药园吸引来自全马各地的游客。我们除了向大家讲解草药之外，也在草药园处置放了多个种类的草药，以让到来者有机会见到较为普遍的草药种类，对草药有多一些认识。”